「食」

がテーマだったので、アトピーの完治もまだということもあり続ける事にしました。

そのときトレーナーさんから言われたのは、

次は

「美脳」

トレーニングで行きましょう

美脳！？

食事によって今度は脳の働きを高めて行きましょうとのこと。

そのトレーニングの中でまず教えて頂いたのが

です。

トレーナーさん曰く、

糖化とは体内のタンパク質と余分な糖分が結合して

という老化物質ができる現象とのこと。

タンパク質と糖が結合する最高の組み合わせは・・・

さて、これらがうみだされるもの。

みんな大好きですねー。だから老けていきますねー。

これを聞いて、私は

（いまのところ）

少し前まではお米食べなくなってから、スウィーツ男子に目覚めそうでした。

というお話を聞いていた矢先、

私の奥様が通っている銀座のマッサージサロンの下に

エステプロ・ラボ銀座店がありました。

いままでマッサージサロンに通いつつも特に意識もしていなかった奥さんが、

ふとそのエステプロラボを覗いてみると・・・